BÁNH SU SẦU RIÊNG - DURIAN PUFFS -
Bánh su là món ăn ngon và dễ làm nhưng cũng có bạn e ngại vì không biết đằng sau họ chế biến có đủ an toàn vệ sinh thực phẩm hay không. Hôm nay, Ben hướng dẫn mọi người cách làm vỏ bánh cực kỳ đơn giản. Các bạn có thể tự tay làm cho người thân, về phần nhân bánh thì mình chọn những loại trái cây hay thực phẩm yêu thích rồi cho vào vỏ bánh như chocolate, bơ, xoài, chuối hoặc các loại mứt v.v. chẳng hạn.
DURIAN PUFFS - BÁNH SU SẦU RIÊNG
Nguyên liệu:
- 75 gr bộ mì
- 120 ml nước
- 50 gr bơ lạt
- 1/4 muỗi cà phê muối
- 50 gr thịt sầu riêng
- 100 gr ván sữa
- 1 tsp bột đường xay
Chế biến:
- Mở lò set nhiệt độ 180 độ C.
- Cho bơ và nước vào nấu cho đến khi đường bơ tan chảy và nước xôi thì cho bột mì vào. Sau đó, tắt bếp và đánh đều tay. Tiếp đến cho trứng vào đánh cho đến khi bột đều và mịn
- Sau đó cho vào túi nylong. Nặng ra những khối tròn giống như video clip. Cho vào lòng nướng khoảng 10 -
12 phút.
- Cho sầu riêng và ván sữa vào máy xay nhuyễn.
- Khi bánh đã chín, lấy ra và bơm nhân vào.
- Trước khi phục vụ món ăn rây tí bột đường lên trên mặt.
Chúc các bạn thành công và thưởng thức ngon miệng.
Các bạn muốn được Ben hướng dẫn món ăn hay nguyên liệu ưu thích hãy quay 1 video tầm khoảng 30 giây với 3 bước:
Bước 1. Giới thiệu bản thân và cho cảm nghĩ về fanpage.
Bước 2. Hãy nói nguyên liệu hoặc món ăn mà bạn thích.
Bước 3. Bạn muốn học món ăn này với mục đích gì?
Sau khi hoàn thành, chỉ cần gửi clip đến email: [email protected]. Với tiêu đề: “BẠN THÍCH GÌ? BEN SẼ NẤU!”. Ben sẽ hướng dẫn món ăn mà bạn yêu cầu theo công thức mới của Ben. Ben sẽ giúp bạn nấu món ăn bạn mà bạn yêu thích theo cái chất của bạn.
------------------------------------
ĐĂNG KÝ ỦNG HỘ KÊNH YOUTUBE: CHEF BEN VADO
Để đón xem nhiều video clips hướng dẫn nấu ăn, review ẩm thực và những trãi nghiệm mới trong cuộc sống của chúng ta mọi người nhé.
► Subscribes kênh: https://goo.gl/tEr1Yu
------------------------------------
Chuyên gia ẩm thực, giải quyết mọi vấn đề liên quan về ẩm thực:
- Tổ chức lớp học 1 kèm 1 cho nhu cầu kinh doanh, lớp học theo yêu cầu của doanh nghiệp.
- Cung cấp dịch vụ tiệc cao cấp tại nhà hoặc cơ quan: buffet, a la carte, wine party, event của công ty.... theo yêu cầu.
- Cung cấp công thức món ăn đầy sáng tạo phù hợp với hoạt động doanh nghiệp.
- Tư vấn setup concept, tối ưu nhà hàng.
- .....
Vui lòng liên hệ để biết thêm chi tiết:
Email: benchefvn@gmail.com
------
#chefbenvado #congthucmonngon
Nội dung khác trên kênh Chef Ben Vado:
► TRẢI NGHIỆM DU LỊCH - ẨM THỰC VIỆT: https://goo.gl/DLd1v8
► TRẢI NGHIỆM DU LỊCH - ẨM THỰC CHÂU ÂU: https://goo.gl/mDmF3h
► TRẢI NGHIỆM DU LỊCH - ẨM THỰC CHÂU Á: https://goo.gl/HArqum
► MÓN ĂN HƯƠNG VỊ ÂU: https://goo.gl/JaEA6K
► MÓN ĂN HƯƠNG VỊ Á: https://goo.gl/G9L787
------
Các bạn có thể tham khảo thêm nhiều công thức món ăn khách tại:
►Website: http://benvado.com.vn/
►Fanpage: https://www.facebook.com/benchef.info
►Instagram: https://www.instagram.com/ben.vado/
------
© Copyright by Chef Ben Vado ☞ Do not Reup
